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パナマゲイシャで有名なラ エスメラルダ農園のダイヤモンドマウンテンは、天然林が保護されている豊かな自然環境で、農薬を使わず栽培されています。完熟実だけを手摘みするなど、細心の注意を払って加工され、まさに『世界最高のコーヒー』が生産されるにふさわしい環境で作られています。
ダイヤモンドマウンテンらしいシトラスのような風味と共に、ベイクドアップルやシナモンのようなアロマ、まろやかな質感もとても心地よく、しっかりと感じられるコーヒー感が魅力です。
中煎り(High Roast)
生産国:Panama (パナマ)
エリア:チリキ県 ボケテ ハラミージョ地区
農園:ラ・ エスメラルダ農園
標高:1,400m
品種:ティピカ ブルボン カツゥアイ
生産処理:フリーウォッシュド
生産者:ピーターソンファミリー
配送方法:宅急便
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