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Costa Rica Harmony Catuai Red Honey 100g コスタリカ ハーモニー カトゥアイ レッドハニー 【宅急便】

¥832 税込

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  • 豆のまま

    ¥832

  • 粉(中粗挽き)ハンドドリップ用

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  • 粉(荒挽き)フレンチプレス用

    ¥832

  • 粉(細挽き)エアロプレス用

    ¥832

  • 粉(極細挽き)エスプレッソ用

    ¥832

ハーモニー ミルは、2018年に操業した新しいマイクロミルですが、 オーナーのギジェルモさんの20年以上にわたるコーヒー生産ノウハウや 兄・ファン・ファジャスさんのファラミの協力、 そしてその名前の通り独自の乾燥方法が生み出す 風味の多層的な“バランス”と“ハーモニー”で注目されているマイクロミルです。 レーズンやアプリコットなど熟度の高い風味とりんごのような優しい甘さが、バランスよく穏やかに広がるのでとても飲みやすいコーヒーになっています。 中煎り(High Roast) 生産国:Costa Rica (コスタリカ) エリア:タラス、ドタ、サンタマリア 農園:ハーモニーミル/バランス農園 標高:1,750~1,800m 品種:レッドカトゥアイ&イエローカトゥアイ 生産処理:レッドハニー(パルプミックス) 生産者:ギジェルモ・アドルモ・ファジャス・マタ 配送方法:宅急便(クロネコヤマト)

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